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<   2011年 08月 ( 39 )   > この月の画像一覧

8月29日(月)

朝起きて、仕事。昼はカレー。

午後から、支払いを色々済ませたあと、赤い実でお菓子を買い、伊豆へ向かう。9月7日にオープンする旅館へ、キワと一緒に陣中見舞い。

30分ほど話して、お菓子と、旅館内の図書室に寄贈する本を渡して、辞去。本は、悩んだあげく、敷地が広い森になっている旅館なので、フォレスト・カーターの「リトル・トリー」と、星野道夫の「旅をする木」をプレゼントした。

帰りは、若干渋滞にハマりつつも、1時間半位で小田原へ帰ってこれた。家に戻ってから、ずっと溜め込んでいたこのブログの更新。

知恵熱が出そうなほど、海馬の限界に挑む作業であったが、キワが日々のメモをつけてくれていたおかげで、約2週間分をなんとかイッキに更新。粗製乱造の駄文なのでまったくお恥ずかしいが、その辺は元々の能力の問題もあるので、勘弁願いたい。

小学生たちと一緒に夏の終わりの苦しみを味わったあとは、ご褒美の晩酌。肴は、初物の秋刀魚刺し、モロヘイヤのおしたし、冷や奴。秋刀魚とモロヘイヤ、テーブルの上にも季節の移り変わりが訪れている。冷たい日本酒で、夏の終わりを噛み締めつつ、これから到来する秋に心を躍らせながら、深酒。涼しくなると、酒もすすむのだ。

〆はカレー。しまった、今日は2回もカレーを食べてしまったじゃないか。

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by designkoneko | 2011-08-31 13:42 | ごはん日記

8月28日(日)

今日はゆっくり起きて、昼まで読書。昼は雪だるまで、味噌チャーシューメン。

帰りに、DVDで「鈍獣」を借りて来て鑑賞。登場するキャラは面白いけど、映画はツマラナイ。

夜は、ご飯と、味噌汁と、マグロの刺身と、豚肉と空芯菜の炒め物。なんか、南の方の市場の定食屋に来た気分で、満足なのだ。

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by designkoneko | 2011-08-29 22:22 | ごはん日記

8月27日(土)

朝起きて仕事。今日は特に用事がないので、じっくりやる時間が必要な仕事に手をつけはじめる。昼はカレー。

夜は20時に鯵壱へ。冷しトマト、焼き茄子、つくね、焼き鳥、焼きカレーなど。ししとうが、きっちり辛くてうまい。閉店後、2階の座敷に移って、ゆうじサンも本格的に加わって飲む。

仕事の話は最初の2秒で終わり、あとはバカな話をしている間に、あっという間に時間が過ぎて、気がついたら2時をまわっていたのであった。うーむ。

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by designkoneko | 2011-08-29 22:15 | ごはん日記

8月26日(金)

朝起きると、多少酒が残っている。冷えた麦茶をイッキに2杯のんで、仕事を始める。

昼は、最近不摂生が続いているので、ご飯と味噌汁に、焼き海苔、梅干し、きゅうりのショウガ漬け、海老の佃煮で、しっかりと正しい食事。

夜はまた遅くなってしまったので、ゴーヤのおしたしや、からしごぼうで、などで軽く晩酌し、豚肉と小松菜の炒め物とごはんで〆る。

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by designkoneko | 2011-08-29 22:02 | ごはん日記

8月25日(木)

朝起きて、カレーを食べて仕事。夕方から魚菴のオープンへ。表にものすごい数の花が飾られていて、人気が伺える。

高橋サンへお祝いを言って、ビールで乾杯。〆サバ炙り、パンチェッタのグリーンサラダ、鯵のマリネ、和牛のたたきなど。太刀魚の天ぷらを注文したら、サービスで盛り合わせにしてくれた!蕎麦味噌も出してくれた!ありがとうございます!

日本酒も数が多いだけじゃなくて、セレクトもいい。僕は、天の戸があったので、すかさず注文。途中から、キワのツイッターを見た、仕事上がりのIさんも加わり、白ワインのボトルをたのむ。〆は魚菴の目玉である、蕎麦。いいなぁ。大満足で、改めてお祝いと、お礼を言って辞去。

その後、〆にどこかで一杯飲もうという事になり、気になっていたビアホールヘ行ってみると、23時でちょうど閉店。気を取り直して、セブンスネストというバーへ。僕とキワは初めて。

お通しは、キワが見るのも食べるのも大好きな鴨。キワはモスコミュール、僕は、モヒート、Iさんはフレッシュピーチを使ったカクテルを頼んで〆。と思いきや、ピーチのカクテルがあまりに小さすぎて、Iさん山崎の12年をロックで追加。これにて、全員納得の〆となり、解散。今日も、よく飲んだのだ。

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by designkoneko | 2011-08-29 21:54 | ごはん日記

8月24日(水)

朝から、なんでか忙しく、ツナゴーヤサンドをふたりで分けたものをかじりながら仕事。午後、はカレーを食べて、仕事続行。気がついたら遅い夜。今日も雨が降った。

夜は、揚げ物。鶏の唐揚げにフライドポテト。それから、しいたけ、油揚げ、オクラの炊き合わせ。さすがキワが作ると手が込んでいる。

揚げたての唐揚げをつまみ食い(唐揚げはこの食い方が一番うまい!)し、揚げ物にはビールなのだと、うぐうぐうぐ。

今日は久しぶりに、ドイツにいる友達がぼくの誕生日プレゼントに送ってくれたビアグラスをひっぱりだしてきて飲む。これは実は、黒ビール用のものらしいのだが、本当にこのグラスで飲むと缶ビールが何倍にもうまくなるのだ。

ぼくは、もともと缶のまま飲む事はせず、陶製のタンブラーや、セラミックのタンブラー、瓶ビール用の企業配給コップから、果てはラリックのビアタンブラー(頂き物だけど)まで、色々なものを試してきたのだが、ハッキリ言ってしまうけど、このグラスがダントツでナンバー1である。ビールを飲むなら、ドイツの黒ビール用のグラスに限る。

調子に乗って、ビールばかり、ばかばか飲んで、また今日もしっかり幸せになったのであった。

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by designkoneko | 2011-08-29 21:31 | ごはん日記

8月23日(火)

朝起きて仕事。途中で、この間買ったままになっていたゴーヤを、傷まないうちに薄切りにして塩漬けにしておく。

昼は、ゴーヤチャーハン。具はゴーヤ、ハム、玉子、味付けは、カツオ出汁、酒、醤油少々、コショウ大量、最後に火を止めたらカツオ節をハラリとかけてざっくり混ぜて、食べる前にゴマをふってできあがり。我ながらうんまいぞ。

夜はまたしても遅くなってしまったが、昼間下ごしらえしておいたゴーヤを使って、ツナとゴーヤの和え物、ゴーヤオムレツ。うまい。そういえば、今年初ゴーヤなのだ。ゴーヤさん、おそくなって、すみません。謙虚な気持ちで日本酒をチビリ。

〆は、突然キワがナポリタンを作り出し、突然隠し味にカレーを入れる。出来上がりは、見た目も、香りも何の問題も無かったのだが、口に含んで3噛み目、突然カレーが出てきて、それ以降、その味に気づいてしまうとずっとカレー味なのであった。うーむ。

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by designkoneko | 2011-08-29 21:09 | ごはん日記

8月22日(月)

朝起きて仕事。夕方、スーパーへ買い物ヘ行き、ついでにDVDを3本借りてくる。「崖の上のポニョ」「大日本人」「市民ケーン」というむちゃくちゃなラインナップ。

戻ってきて「崖の上のポニョ」「大日本人」立て続けに見る。両方ともツマラナイとは言わないが、あれは映画なのだろうかと思ってしまった。まぁ、こっちも家のDVDで見ているのだからそういうものなのかもしれない。

晩酌は、家で焼き鳥。キッチンに陣取り、焼ける端から食べていき、ビールをグビリ、白ワインをガブリ。はぁー、何とも幸せな瞬間なのだ。

幸せになって勢いづき、曽我部恵一サン、ナンバーガールとライブのDVDを、立て続けに見て盛り上がり、午前2時半完全燃焼。

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by designkoneko | 2011-08-29 20:37 | ごはん日記

8月21日(日)

朝起きてスーパーへ買出し、戻ってきて仕事。ここのところ、中々スケジュールが詰まっているのでまったく油断できない。昼はカレー。昨日の蟹サラダに、思い切って温泉玉子もつけた、ホテルのランチ並みのデラックス使用。

今日も夜までみっちり仕事をして、夜は具だくさんの玉子焼きに、鯵のたたき。日本酒でキュッとやって寝る。

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by designkoneko | 2011-08-29 20:27 | ごはん日記

8月20日(土)

朝起きて仕事。今日も涼しい。昼はカレー。夜遅くまでまでみっちりかかって仕事。

晩酌は、キワ製、豚肉、ネギ、エリンギ、ジャガイモの炒め物、蟹サラダ。これが、どちらも小料理屋風の粋な旨さに仕上がっており感動。

〆は、素麺。このあたりも小料理屋風。ふたりで「小料理屋のメニュー、及び女将、及びそこへ来る客」の理想について熱く語り合う。ここで我々が得た明日から実行できる結論を皆さんにひとつだけ紹介すると、「小料理屋ではウヰスキーをたのむとカッコイイ」である。ちがうかなぁ?

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by designkoneko | 2011-08-29 20:21 | ごはん日記